朝、粉挽き小屋

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           店のとなりには粉挽き小屋。
           地元で採れた 小麦・有機栽培黒もち玄米・玄米・オーガニックライ麦など
           まいにち 10㎏ から 20㎏ 挽いています。

           粉の風味を逃さないよう、気温の涼しい夜から明け方にかけて
           店長自ら挽いています。
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by pousse-pan2 | 2009-07-06 19:04 | 朝、粉挽き小屋
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